Atelier Cuisine 2019-2020

Atelier Cuisine………

Wist u dat de Franse keuken op de lijst van immaterieel werelderfgoed van de Unesco staat? Dit betekent dat Frans koken niet alleen leuk en lekker is, maar ook een culturele beleving. Dit cursusjaar biedt de Alliance Française Apeldoorn de mogelijkheid om een “Atelier Cuisine”: Frans koken te volgen.

Tijdens deze praktische les geeft de docente tevens enige informatie over de regio (indien van toepassing), de typische smaken, de invloeden en allerlei andere wetenswaardigheden die het nóg interessanter maken om deze Atelier Cuisine te volgen.
U krijgt natuurlijk ook de recepten mee zodat u deze thuis kunt maken. In de les die minimaal 3 uur duurt worden (indien van toepassing) drie gerechten bereid. En aan het eind van de les proeft u de zelfgemaakte gerechten.

Dit Atelier Cuisine zal zowel in de Nederlandse taal als in de Franse taal worden gegeven bij voldoende belangstelling. Er is maximaal plaats voor 6 personen.

 

Er is voor 2019-2020  5 keer een Atelier Cuisine gepland. De data zijn:

Atelier Cuisine 1: vrijdagavond 8 november 2019 – La Touraine   (nog 6 plaatsen vrij)

Atelier Cuisine 2: vrijdagavond 13 december 2019 – spécial Noël (vol)

Atelier Cuisine 3: vrijdagavond 31 januari 2020 – Pâtisserie (nog 6 plaatsen vrij)

Atelier Cuisine 4: vrijdagavond  13 maart 2020 – Vin/Fromage/Mets (nog 6 plaatsen vrij)

Atelier Cuisine 5: vrijdagavond 15 mei 2020 – La Bretagne (nog 6 plaatsen vrij)

 

Foto’s Atelier Cuisine spécial Noël

 

De gerechten verschillen per Atelier Cuisine. Er kan/mag ingeschreven worden voor meer dan één Atelier Cuisine.

Speciale dieetwensen kunt u bij aanmelding aangeven.

De prijs voor één Atelier Cuisine in seizoen 2019 – 2020 is € 42,50

De locatie (in Apeldoorn) wordt vermeld in de uitnodiging.

 

Uw docente is Beatrice Moreau.

 

U kunt zich aanmelden voor het Atelier Cuisine  door een e-mail te sturen aan cursus.apeldoorn@afpb.nl met vermelding van Atelier Cuisine plus het nummer van de gewenste (bijvoorbeeld Atelier Cuisine 3).  De inschrijving is geldig op het moment dat het inschrijfgeld ad € 42,50 is overgemaakt op NL27INGB0000952850 t.n.v. de penningmeester van de Alliance Française Apeldoorn o.v.v. de gewenste Atelier Cuisine (bijvoorbeeld Atelier Cuisine 3).
Indien het Atelier Cuisine niet door mocht gaan, dan wordt het inschrijfgeld direct geretourneerd.

 

De Ateliers staan open voor de leden en cursisten van de Alliance Française Apeldoorn en leden  van andere Alliances. 

 

Ongeveer een week van te voren laten wij u weten of er voldoende deelnemers zijn om deze workshop door te laten gaan.

 

A bientôt, en cuisine!